Podczas warsztatów nauczycie się : jak przygotować ryż i odpowiednio doprawić go zalewą jak przygotować ryby i owoce morza oraz gdzie je kupować jak przygotować warzywa i owoce niezbędne do robienia sushi jak przygotować tempure (ciasto ) i odpowiednio smażyć składniki Wykorzystamy : łososia, krewetki, paluszki krabowe, mango, avokado, tykwe, rzodkiew, ogórka, serek philadelfia
Przygotujemy:
-
Tatar z łososia
-
dragon Roll – uramaki z łososiem i pieczonym węgorzem
-
liczi Roll – uramaki z krewetka smażona w płatkach migdałów, serkiem, owocem liczi i łososiem
-
sake mango Roll – uramaki z łososiem, serkiem i mango
-
nigiri łosoś
-
hosomaki kanpyo
