Domowy sommelier – wina bezalkoholowe

Aleksandra z wykształcenia socjolog, z zawodu i pasji sommelier. Swoją winną przygodę rozpoczęła w łódzkiej firmie Klub Wino. W ramach dalszego rozwoju, wzięła udział w programie Polskiej Rady Biznesu – Mentors for starters, gdzie bacznie przyglądała się pracy pana Roberta Mielżyńskiegoi firmie Mielżyński Wines, Spirits, Specialities. By usystematyzować poziom wiedzy ukończyła Polish Wine Academy Andrzeja Strzelczyka i najbardziej prestiżową szkołę na świecie dostarczającą wiedzy o winie Wines & Spirits Education Trust. To pozwoliło stworzyć na łódzkiej mapie gastronomicznej Dwa przez Cztery Winebar, które przez niespełna 4 lata działalności wyróżnione zostało przez Niemiecki Instytut Wina, Magazyn Wino, Ferment oraz przewodnik Gault &Millau. Dzięki „2/4”, Łodzianie mieli możliwość degustowania wybitnych win w połączeniu z kuchnią Jakuba Hamankiewicza (prywatnie małżonka Oli). Była organizatorką spotkań dla Łodzian z przedstawicielami uznanych winnic: Baron de Rotschild, Chapoutier, Arzuaga, Valenciso, polskiej Winnicy Turnau i wielu innych. Marzy by kontynuować szerzenie kultury picia dobrych trunków w połączeniu z dobrym jedzeniem w całej Polsce.