SAN VALENTINO czyli Walentynki po włosku

Menu warsztatów :

1. Tartare e Panelle di San Valentino – czyli delikatnym tatar z łososia w cytrusowych aromatach podane z chrupiącymi placuszkami z ciecierzycy z dressingiem kaparowym

2. Spaghetti con le polpette al sugo – jak w “zakochanym kundlu” nie mogło zabraknąć prawdziwych włoskich klopsików które kojarzą się z romantyczną sceną filmu animowanego, czyli makaron spaghetti w sosie pomidorowym i pulpecikami z salsicci i pancetty

3. Risotto degli innamorati – czyli kremowe risotto z krewetkami i mascarpone z różowym pieprzem i ekstraktem maślano winnym z pistacjami

4. Tiramisu’ con crema al cioccolato e peperoncino – czyli aksamitna wersja pikantna czekoladowego tiramisu’, prawdziwy symbol włoskiego “Dolce far niente”

ABC naszych warsztatów.

* Fartuchy, sprzęty, produkty przygotowujemy my. Ty zabierz ze sobą dobry humor 🙂

* Pracujesz pod okiem Prowadzącego indywidualnie lub w małych grupach (2 os) Zależy nam na jakości spotkania – max. ilość uczestników to 12 osób.

* Kawa, herbata, woda z cytryną i miętą to nasz gościnny standard.

Uwaga! Może się zdarzyć, że nie zjesz wszystkiego. Prosimy zabierz ze sobą na wszelki wypadek pojemnik.