KURSY

Nastolatki gotują 2026/2027

Kulinarne ABC dla Dorosłych 2026/2027

Warsztaty kulinarne

Imprezy prywatne

Tego Mi Trzeba!

Vouchery

dla biznesu

Spotkania integracyjne

Przestrzeń do wynajęcia

Zestawy prezentowe

Społeczna odpowiedzialność biznesu

Warsztaty

Vouchery

Przepisy

Galeria

Sklep

Kontakt

OLIO, ZUCCHERO E FARINA czyli mity włoskiego jedzenia ulicznego – warsztat dla nastolatków

Data

17 paź 2026

Godzina

10:00 - 15:00

Koszt

340,00 PLN

Zapraszamy na warsztaty dla młodzieży 13+

Menu warsztatów: 

1. Pizza fritta con mortadella, fiordilatte e pistacchi – Pachnąca, gorąca i ciągnąca się: smażona pizza to jedna z najbardziej lubianych neapolitańskich potraw ulicznych na świecie

2. Arancini siciliani – zacznijmy naszą przygodę kulinarną od tych pysznych kulek ryżowych pełne szafranu i wyjątkowego farszu

3. Focaccia barese – co młodzież w Bari lubi najbardziej? pyszna pachnącą focaccię z sosem pomidorowym i oliwkami

4. Panna cotta al pistacchio – czyli klasyczny pyszny deser łyżeczkowy w wersji pistacjowej podany na kremowym sosie z mlecznej czekolady

 

 ABC naszych warsztatów.

* Fartuchy, sprzęty, produkty przygotowujemy my. Ty zabierz ze sobą dobry humor 🙂

* Pracujesz pod okiem Prowadzącego indywidualnie lub w małych grupach (3 os) Zależy nam na jakości spotkania – max. ilość uczestników to 12 osób.

* Kawa, herbata, woda z cytryną i miętą to nasz gościnny standard.

Uwaga! Może się zdarzyć, że nie zjesz wszystkiego. Prosimy zabierz ze sobą na wszelki wypadek pojemnik.


Rezerwuj wydarzenie

340 zł
Dostępne Bilety: 12
Bilety zostały wyprzedane. Możesz spróbować wybrać inny bilet.
baccaro

Organizator

baccaro

Prowadzący

Nico Palladini
Nico Palladini

Urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 13 lat. Od lat z pasją zajmuje się kuchnią swojego kraju, a od 2012 roku wszystkich tajników kuchni włoskiej uczy tu w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej / Skład Bananów. Współpracuje również z Włoska Akademia Kulinarną w Warszawie i ze Studiem Kulinarnym Cookiness we Wrocławiu. Miłośnicy Bel Paese będą mieli okazję poznać nie tylko techniki stosowane w kuchni, ale także wszelkie ciekawostki związane z kuchnią regionalną i związanymi z nią legendami. Jego pasja są również wina, od 2023 roku jest certyfikowanym sommelier.