Warsztaty kulinarne

Imprezy prywatne

Tego Mi Trzeba!

Vouchery

dla biznesu

Spotkania integracyjne

Przestrzeń do wynajęcia

Zestawy prezentowe

Społeczna odpowiedzialność biznesu

Warsztaty

Vouchery

Przepisy

Galeria

Sklep

Kontakt

Tort domowy

Data

17 - 18 cze 2023

Godzina

10:00 - 16:00

Koszt

1 100,00 PLN

Zapraszamy na dwudniowe warsztaty.

Przygotujecie tort  z ciastem czekoladowym, chrupką czekoladowo-orzechową, kremem musowym palona biała czekolada, kremem musowym waniliowym  i couils malinowym.  Każdy z uczestników wróci do domu z własnoręcznie upieczonym i udekorowanym tortem.

Plan warsztatów : 

Dzień I (godz. 10 – 16) 

Coulis malinowe
Wypiekanie ciasta czekoladowego w rancie
Składanie tortu w rancie
Kremy musowe
Palona biała czekolada
Chrupka czekoladowo- orzechowa

Dzień II (godz. 10 – 16)

Krem maślany (tynk)
Tynkowanie tortu
Barwienie kremu maślanego
Wyrównywanie otynkowanego tortu
Ozdabianie tortu
Zabezpieczanie kwiatów
Instrukcja krojenia tortu 

ABC naszych warsztatów.

* Fartuchy, sprzęty, produkty przygotowujemy my. Ty zabierz ze sobą dobry humor 🙂

* Pracujesz pod okiem Prowadzącego indywidualnie lub w małych grupach (2 os) Zależy nam na jakości spotkania – max. ilość uczestników to 12 osób.

* Kawa, herbata, woda z cytryną i miętą to nasz gościnny standard.

Uwaga! Może się zdarzyć, że nie zjesz wszystkiego. Prosimy zabierz ze sobą na wszelki wypadek pojemnik.


Rezerwuj wydarzenie

1100 zł
Dostępne Bilety: 0
Bilety zostały wyprzedane. Możesz spróbować wybrać inny bilet.
baccaro

Organizator

baccaro

Prowadzący

Justyna Duchna
Justyna Duchna

Jak sama mówi o sobie „amator i samouk to cała ja” Przez długi czas torty królowały na jej ukochanym podium, ale całkiem niedawno zakochała się we wszystkich ciastach, ciasteczkach, sernikach i mono deserkach. Zaskakuje wyznaniem, że najbardziej na świecie uwielbia popcorn, lays salt&vinegar i majonez generalnie wszystko co słone Jej słodkie poczynania możecie obserwować na ig - @galantewypieki Na co dzień opiekuje się cukiernią w łódzkiej restauracji Ramki, prowadzi też swoją autorską pracownie w Łodzi na ul. Rzgowskiej 201G. Możecie tam wpadać na ciacho, kawę, herbatę i mnóstwo cukierniczych plotek.