Przepisy

MANGO STICKY RICECzy są tu miłośnicy azjatyckiego przysmaku? Oto on, jego wyokość MANGO STICKY RICE.Przepis pochodzi z warsztatów z głodnym świata Filipem Turowskim.  Składniki (2 porcje):   1 dojrzałe mango 100 g ryżu kleistego 150 ml mleka kokosowego 2...

MISO RAMENPrzepisy pochodzą z warsztatów Ramenove Love prowadzony przez Gosię Pindych. Bulion baza (na garnek 5l):   Jeden cały kurczak Skrzydełka z indyka 2 szt Szyja z indyka 1 szt Marchew 0,4 kg Pietruszka 0,2 kg Seler 0,1 kg Liść laurowy 5 szt Ziele...

Ekspresowa pizza na tortilli Ekspresowa pizza na tortilli   placek tortilli  passata pomidorowa (przyprawiona solą, pieprzem, oregano, czosnkiem przeciśniętym przez praskę) szynka szwarcwaldzka Ser mozzarella (starta) pomidorki koktajlowe opcjonalnie: rukola lub...

MAKARON Z CUKINII Z KLOPSIKAMI MIĘSNYMIPrzepis z warsztatów kulinarnych z AnMa Centrum Dietetyki.Składniki (na cztery porcje): ziemniak mięso mielone drobiowe (400g) cebula 2 puszki pomidorów 4 łyżki tartego, żółtego sera 4 łyżki mąki pszennej 2 cukinie 4 łyżki natki...

SZPARAGI PIECZONE Z BOCZKIEMPrzepis mega szybki i pyszny. W sezonie na szparagi musicie koniecznie spróbować.Składniki: Zielone szparagi Boczek w plastrach Oliwa z oliwek Świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie: Odłamujemy twarde końcówki szparagów (ok. 2-3 cm od...

OMUŁKI Z TYGRYSIĄ KREWETKĄ, KAROTENEM I CHILIZmysłowe morskie opowieści – przepis z naszych warsztatów Afrodyzjaki w kuchni. Danie bardzo smaczne, szybkie i spektakularne Składniki (na 4-5 porcji): 1 kg muli 5-6 krewetek tygrysich (po 1 sztuce na osobę) Świeży imbir...

PSTRĄG W CIEŚCIE FRANCUSKIMPyszne, szybkie danie. Idealne na obiad lub kolację. Przepis pochodzi z warsztatów „Armenia na talerzu” prowadzonych przez Dianę Volokhova, autorkę bloga „Smaki Armenii”Składniki: 3-4 filety z pstrąga (można zamienić inną rybą: solą, miruną)...

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKIPrzepis idealny na szybkie pierniczki dla każdego.Składniki na około 50-60 pierniczków: 400 g mąki 100 g cukru pudru (można zastąpić brązowym cukrem) 100 ml miodu 100 g roztopionego masła (przestudzonego) 2 jajka 1 łyżka kakao 1 łyżka przyprawy do...